دیروز نهار اینو درست کردم خیلی خوشمزه شد طرز تهیه رو ادامه مطلب گذاشتم

سینه مرغ پخته شده   1 عدد متوسط

تخم مرغ                    2 عدد

آرد                            1 قاشق سوپ خوری

روغن                        به مقدار لازم

زعفران دم کرده           1 قاشق مربا خوری

نمک فلفل زردچوبه      به مقدار لازم  

ابتدا استخوانهای مرغ را جدا کرده و آن را چرخ کنید 

یک عدد تخم مرغ را به همراه آرد و نمک و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا به شکل خمیری در آید

1 عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و زعفران را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

ازمواد آماده شده گلوله ای بردارید و به تخم مرغ آغشته و در روغن شبیه فلافل سرخ کنید

ناگت آماده شده را در دیس چیده و به همراه سیب زمینی سرخ شده کاهو و..... نوش جان کنید